Productivisme et gigantisme : découvrez la ferme des 250.000 poules de Doullens

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Productivisme et gigantisme : découvrez la ferme des 250.000 poules de Doullens
Productivisme et gigantisme : découvrez la ferme des 250.000 poules de Doullens À Doullens, dans la somme, est en train de naître un projet de ferme-usine qui compte enfermer 250.000 poules pondeuses. Ce projet s’inscrit dans le développement de l’industrialisation de l’agriculture, dans lequel la France espère rattraper son retard pour augmenter sa croissance. Alors que tout le monde a encore en tête l’ouverture controversée de la ferme des 1.000 vaches à Abbeville, un poulailler gigantesque devrait également voir le jour, bien que les débats sur le bien-être animal sont de plus en plus fréquents. L’établissement samarien devrait ouvrir ses portes dans quelques mois à Doullens, situé à moins de 50 kilomètres de sa cousine, la fameuse ferme...
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Rien ne semble devoir stopper le développement des fermes-usines en France. Après l'ouverture de la très controversée «ferme des 1.000 vaches» à Abbeville, c'est un autre projet, encore plus...

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Ce samedi, une vente aux particuliers a été organisée à la ferme des P’tites cocottes, à Chauffour-les-Etréchy. Elle se prolongera mercredi avec l’appui de l’entreprise « Poule pour tous », qui « offre une nouvelle chance » aux poules réformées.

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« En Bretagne, la face cachée de l’agrobusiness » (3/5). Sur le premier territoire agricole de France, les paysans ont été contraints ces dernières décennies d’investir, et donc de s’endetter, pour se moderniser et survivre au modèle dominant : le productivisme. Une fuite en avant...

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De drôles d'animaux se cachent parfois dans les fermes du sud-ouest. Des porcs tout noirs, des bœufs tout blancs ou encore des poules au plumage abondant. Des races très anciennes qui avaient quasiment disparu et qui font leur retour. Comment ? Alain Gastal a enquêté.