Cette brasserie fait pousser ses fruits et légumes 100% bio au pied de la Tour Eiffel

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Cette brasserie fait pousser ses fruits et légumes 100% bio au pied de la Tour Eiffel
Cette brasserie fait pousser ses fruits et légumes 100% bio au pied de la Tour Eiffel La brasserie Frame dans le XVe arrondissement de Paris s'est doté il y a un an d'un potager cultivé sans pesticides. En plein centre-ville cet espace vert fournit à l'établissement une partie de ses fruits et légumes. C’est un trou de verdure où la mâche et le topinambour s’épanouissent entre le verre et l’acier. Ici, ni rivière ni glaïeul. Mais le vrombissement des voitures qui défilent sur l'avenue de Suffren, et des plans de légumes par centaine. On est en plein Paris, à deux pas de la Tour Effeil, les pieds sur l’herbe du jardin potager de la Brasserie Frame, rattachée à l”hôtel Pullman dans le XVe arrondissement. Depuis un an, Lucie Monthioux s’occupe...
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