Délicieuses et colorées, voici 4 recettes de houmous maison

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Délicieuses et colorées, voici 4 recettes de houmous maison
Le houmous est la star des apéritifs de l’été. Découvrez sans plus tarder 4 recettes de houmous pour un buffet gourmand et coloré. À base de pois chiches, une légumineuse célèbre pour sa teneur en protéines, le houmous est devenu un incontournable des apéro-dinatoires. Traditionnellement, cette recette libanaise se déguste accompagnée de pain pita. Beaucoup apprécient également associer cette purée à quelques tranches de carottes fraîches. Mais l’été étant synonyme de couleur et de bonne humeur, voici 4 recettes de houmous. 1. Le houmous beige Ingrédients: 400 grammes de pois chiches bio 1/3 tasse d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de tahini (crème de sésame) 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe de persil frais 1/2 citron jaune Sel de...
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