Le saumon de Norvège en eaux troubles
France Info, le
15/04 à 07h45
Par
Anne-Laure Barral
#Environnement #Sciences & Santé #alimentation #Norvège #saumon #Direct
Dans quelles conditions le saumon en Norvège est-il produit ? Les consommateurs français se sont détournés de leur poisson préféré depuis la sortie de plusieurs études scientifiques sur la présence de polluants dans sa chair. Les ventes ont baissé de plus 25% depuis le mois de novembre. En Norvège, près de Bergen, le sujet fait aussi débat.
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