L’OMS se défend d’appeler à ne plus manger de viande rouge

Le Monde, le
L’OMS se défend d’appeler à ne plus manger de viande rouge
L’agence cancer de l’OMS, a publié lundi une étude accusant la viande rouge et la charcuterie d’augmenter le risque de cancer. Un classement violemment rejeté par les producteurs de viande dans le monde.
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