Salade aux figues, aux betteraves et au chèvre

Terra Eco, le
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Salade aux figues, aux betteraves et au chèvre
Chaque semaine, nous vous proposons une recette végétarienne, réalisée par Cocotte et Biscotte. Aujourd'hui, de quoi se réconcilier avec l'automne ! Le mois de septembre est la saison idéale pour déguster quelques-uns de mes fruits et légumes préférés, comme la betterave et la figue. Oui, mais pas toujours facile de les marier avec d'autres ingrédients. Moi, je voulais les associer. Et pourquoi pas dans une petite salade, toute simple ? Un peu de roquette, des figues fraîches, de bonnes betteraves du (...) - Recettes / Alimentation
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