Le vignoble français 100% bio dans vingt ans : et pourquoi pas ?

Rue89, le
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    Le vignoble français 100% bio dans vingt ans : et pourquoi pas ?
Quel enjeu agite aujourd'hui la filière du vin ? La qualité ? Les questions environnementales ? Non, la loi Evin. Une loi manifestement obsolète mais dont les effets sont surtout anecdotiques, notamment en ce qui concerne le vin : les Français en consomment moins, c'est vrai, mais cette baisse a démarré dans les années 60.
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