La charcuterie est cancérogène, la viande rouge «probablement» aussi selon l'OMS

Le Figaro, le
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La charcuterie est cancérogène, la viande rouge «probablement» aussi selon l'OMS
La consommation de viande transformée mais aussi probablement celle de viande rouge augmentent les risques de cancer, selon une étude du Centre international de recherche sur le cancer (CIRC) dont les résultats ont été publiés lundi.
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La charcuterie et la viande rouge seraient cancérogènes

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L'Organisation mondiale de la santé (OMS) est formelle: la charcuterie est cancérogène, la viande rouge "probablement" également.

La viande rouge est « probablement » cancérogène

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La viande rouge est « probablement » cancérogène
La viande transformée (fumée, salaisons…) est, elle, classée comme cancérogène avéré par le Centre international de recherche sur le cancer, agence de l’Organisation mondiale de la santé.

Faut-il arrêter de manger de la viande ?

Le Monde
Faut-il arrêter de manger de la viande ?
Selon l’OMS, la viande rouge est probablement cancérogène, et la viande transformée l’est de manière avérée. Peut-on, et doit-on pour autant se passer de viande ?

Viande rouge et charcuterie cancérogènes: "On ne préconise pas de devenir végétarien"

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La charcuterie, la viande rouge et le porc sont accusés de favoriser le risque de développer le cancer colorectal, selon une étude internationale. En France, il est recommandé de limiter leur consommation à 500 grammes par semaine.