Les cultures en bâtiment à étages suscitent un intérêt croissant, avec la promesse d’économiser des terres, de l’eau et des intrants agricoles. Le concept, qui reste marginal en France, est aussi jugé coûteux et gourmand en énergie par certains.
Avec une population mondiale qui augmente à un rythme effréné, comment parviendrons-nous à nourrir chaque habitant de notre Planète d’ici quelques décennies ? Grâce à des fermes verticales contrôlées par l’intelligence artificielle. C’est la proposition d’une start-up américaine.
TRANSITIONS ECOLOGIQUES. Répondre à la problématique de la raréfaction des terres agricoles, tout en consommant moins d'eau, zéro pesticides... En Auvergne Rhône-Alpes, deux récents projets, dont celui du démonstrateur du fabricant de Leds Lumiliite (Haute-Loire) et de la nouvelle entité...
[Replay ARTE] Pour la première fois dans l'histoire, environ la moitié de la population mondiale habite dans les villes, effectif qui devrait passer à 70% d'ici à cinquante ans. L'approvisionnement des villes en nourriture représente un véritable défi. Les urbanistes comptent de plus en...
L'entreprise allemande est désormais présente dans une quarantaine de points de ventes en France. La plupart d'entre eux disposent de micro-fermes propres, afin de vendre des plantes, véritablement, à kilomètre zéro. Comme pour la plupart des fermes verticales, la consommation énergétique...