Contrairement aux idées reçues, l’alcool est bien plus dangereux pour la santé que la pollution de l’air ou les aliments industriels. Et cela à court et à long terme.
Le groupe Jeunes, alcool & société a exposé ses propositions pour une politique alcool «plus cohérente» au profit des consommateurs, dans le sillage des prochains négociations autour d’un nouveau plan d’action national alcool (PANA).
Les effets sur la santé ne dépendent pas du type d’alcool, que ce soit du vin, des spiritueux ou de la bière ; ce qui compte, en termes de toxicité, c’est la quantité d’alcool bue.
L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a jugé «improbable» le risque cancérigène du glyphosate, une substance utilisée dans les pesticides, notamment le Roundup. Une position qui ne manquera...
AVIS D’EXPERT - Deux experts* constatent qu’à l’heure où les données scientifiques montrent qu’il faut à tout prix réduire sa consommation d’alcool, nous évoluons dans un univers permanent de sa promotion de l’alcool.