Une consommation modérée de café pourrait avoir un effet protecteur contre les déficits de mémoire dans la maladied’Alzheimer, selon une étude réalisée sur des souris par une équipe franco-allemande.
L’obésité augmente-t-elle ou protège-t-elle contre le risque d’Alzheimer? Une étude publiée ce vendredi, allant à l’encontre de précédents travaux, indique que les personnes maigres auraient plus de risques de développer des démences par rapport à celles de poids normal ou obèses.
Des chercheurs américains ont mis en évidence les bénéfices de la myrtille, ce super-aliment antioxydant, sur la mémoire et le système cognitif. Le petit fruit rouge pourrait lutter contre les effets dévastateurs de formes de démence comme la maladie d’Alzheimer.