Structurer des filières protéines animales "bas carbone", une nécessité

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Structurer des filières protéines animales 'bas carbone', une nécessité
Structurer des filières protéines animales "bas carbone" ancrées dans les territoires est indispensable pour limiter le dérèglement climatique et répondre aux attentes sociétales. Eléments de réflexion avec Virginie Bernois, de GreenFlex.
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