Quand les conflits conduisent à la famine

Selon l’ONU, plus de 45 millions de personnes sont à la limite de la famine, en raison notamment des conflits, du changement climatique et du Covid-19. Le bond de trois millions de personnes supplémentaires en moins d’un an s’explique par la situation en Afghanistan.

Au Nigeria, au Soudan du Sud, en Somalie et au Yémen, la crise humanitaire est davantage due aux guerres qui ravagent les territoires et les populations qu’au climat.

Tandis qu’une cinquième mauvaise saison des pluies s’annonce, aggravant une insécurité alimentaire déjà sévère, les affrontements persistants entre le gouvernement et les Chabab constituent une entrave majeure à la distribution de l’aide.

A l’occasion de la Journée nationale de lutte contre le gaspillage, la chercheuse Mia Birau explique les ressorts qui conduisent les consommateurs à jeter autant d’aliments.