Comment faire une omelette sans œufs ?

Bio à la Une, le
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Comment faire une omelette sans œufs ?
Comment faire une omelette sans œufs? Comment faire une omelette sans œufs ? Bio à la Une vous dévoile des astuces simples et naturelles pour des omelettes végétaliennes. D’aucuns affirment qu’« on ne fait pas d’omelette sans casser des œufs. »  C’est sans compter sur la palette d’alternatives que propose la cuisine végétalienne. Soja, pois chiche, fécule de maïs ou lait végétal : découvrez ces ingrédients qui remplacent les œufs pour une omelette vegan (presque) aussi vraie que nature. Tofu soyeux et farine de pois chiche Le tofu soyeux est une aide culinaire végétale à base de soja. Crémeuse, pauvre en matières grasses (seulement 3 %) et riche en protéines végétales, cette préparation remplace les œufs et les...
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