La douceur des températures bouleverse l'agriculture, et pas dans le bon sens

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La douceur des températures bouleverse l'agriculture, et pas dans le bon sens
La douceur des températures bouleverse l'agriculture, et pas dans le bon sens Des fraises à Noël, des stocks qui gonflent et des tonnes d'invendus. La douceur du mois de décembre perturbe la production agricole. Les terrasses ne désemplissent pas, les bonnets et écharpes ne sont pas encore tout à fait de mise et les étales des marchés locaux revêtent difficilement leurs couleurs d’hiver. Fin décembre, l’Hexagone connaît des températures invraisemblablement douces pour la période et notre hiver a des airs de printemps. Partout en France la douceur bouleverse la nature : les produits estivaux continuent de pousser, ceux de l’hiver sont à la peine. La perturbation climatique, si elle ravit les passants qui profitent d’après-midi ensoleillées au...
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