Yuzu : les bienfaits d'un agrume sauvage et énergisant
Bio à la Une, le
27/05 à 10h42
Par
Valentine Poignon
Yuzu les bienfaits de cet agrume sauvage
Ce petit agrume aux saveurs surprenantes est très apprécié dans son pays d’origine, le Japon, puisqu’il offre une variété de bienfaits naturels.
Appartenant à la famille des agrumes, son goût est un pétillant mélange entre le citron vert et le pamplemousse. En Asie, il est utilisé en cuisine comme condiment. Il est d'ailleurs considéré comme un aliment médicinal dans son pays natal. Mais ce qui plaît aux japonnais c’est son parfum si particulier qui donne une nouvelle saveur aux plats.
Également consommé sous forme d’infusion, d’huile essentielle, d’huile de massage et dans certaines crèmes, ses propriétés possèdent de nombreuses vertus pour le corps. Découvrez dès maintenant les vertus...
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