Matières premières : « Longane, les yeux dans les yeux du dragon »

Le Monde, le
Matières premières : « Longane, les yeux dans les yeux du dragon »
Alors que le Nouvel An chinois se place sous le signe du dragon, le fruit asiatique reste méconnu par rapport à son cousin le litchi, observe dans sa chronique Laurence Girard, journaliste économique au « Monde ».
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