Dans les bananes, l'avenir du plastique biodégradable ?

Terra Eco, le
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Les bananes, on les mange… ou on s'assoit dessus. Pour deux scientifiques mexicains, Eduardo San Martin Martinez et Horacio Vieyra Ruiz, qui ont créé « une farine de banane », ces fruits sont les meilleurs candidats pour la fabrication de plastiques recyclés. Riches en amidon, les bananes présentent en effet une croissance rapide et permettraient à la fois de nourrir les hommes tout en entrant dans la composition d'objets divers. « Pour qu'un plastique puisse être dit biodégradable, il doit être en (...) - Les Brèves
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