Quand l’Espagne se couvre de « macrofermes » de porcs

Le Monde, le
Quand l’Espagne se couvre de « macrofermes » de porcs
Avec 58 millions de cochons envoyés à l’abattoir en 2021, le pays a détrôné l’Allemagne comme premier producteur d’Europe. Fondé sur des usines de plus en plus grandes, son modèle agro-industriel est très controversé.
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La forte croissance de l’industrie porcine provoque des dégâts environnementaux, au point que le gouvernement veut légiférer pour encadrer les fermes usines.

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Ces nouveaux déversements de porcs, qui nourrissent des inquiétudes quant à la qualité de l'eau et de la viande porcine, sont effectués dans des rivières qui alimentent le réservoir de Qionglai, dans la très peuplée province du Sichuan.

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Des chercheurs chinois ont mis au point un pacemaker sans pile qui fonctionne en utilisant l’énergie du cœur. L’implant, testé pour la première fois sur des porcs, se révèle prometteur.

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 Le Monde
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L’élevage touché compte 35 porcs élevés en plein air, qui ont tous été abattus. La maladie, qui ne touche que les porcs, sangliers et phacochères, circule dans la faune sauvage en Italie depuis plusieurs mois.