Du Kenya à l’assiette, le parcours pas si vert des haricots

Le Monde, le
Du Kenya à l’assiette, le parcours pas si vert des haricots
Nairobi est le deuxième exportateur de « French beans » à destination de l’Europe, surtout à contre-saison. Un secteur critiqué pour la faiblesse des salaires versés aux ouvriers et pour l’usage de pesticides.
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