Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le jeûne

Terra Eco, le
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Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le jeûne
Dangereux ? Thérapeutique ? Contre-nature ? Cette pratique – qui attire de plus en plus – génère de nombreuses fantasmes. « Terra eco » démêle le vrai du faux. Marion Eberschweiler a entamé son jeûne après deux ans de maladie digestive pour « repartir à zéro », sur les conseils d'une amie. « Je ne pensais pas tenir une journée entière ! J'ai donc été surprise de me sentir si bien et de tenir jusqu'à sept jours », raconte-elle. Thierry Butzbach, lui, jeûne deux fois par an depuis plusieurs années, histoire de « (...) - Société / France, Alimentation, Pratique
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