Vos petits plats finissent doucement de mitonner et vous apportez la dernière touche à votre décoration... Avez-vous bien pensé à tout ? Votre menu de fêtes ne contiendrait-il pas des OGM ? Inf'OGM vous aide à y voir plus clair.
Pour éviter les imprévus, les hôpitaux sont obligés de prévoir plus de repas qu'ils n'ont de patients. Au Centre hospitalier du Mans, ce sont une trentaine de repas complets qui finissaient du coup chaque jour à la poubelle. Jusqu'à ce que l'ingénieur responsable du service de restauration,...
Les repas de réveillon sont rarement les plus digestes, mais quelques astuces alimentaires et sportives permettent d'alléger l'addition calorique. » Quelques conseils pour les repas de fêtes
L'écologie trophique des espèces éteintes est difficile à évaluer en l'absence de restes de repas. La découverte d'une nouvelle espèce de crocodyliforme en Australie révèle que le dernier repas de l'individu était composé d'un dinosaure.