Alimentation animale : Invers voit plus grand pour sa filière de protéines à base d'insectes

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Alimentation animale : Invers voit plus grand pour sa filière de protéines à base d'insectes
A Saint-Ignat (Puy-de-Dôme), la jeune pousse Invers fait partie des lauréats de l’appel à projet « Résilience » du plan France Relance. Avec un projet de bâtiment de production qui vise non seulement à redévelopper une filière locale de production d’insectes, mais aussi à apporter une source plus "durable" de protéines, à destination du marché en plein essor de l’alimentation animale.
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