Surpêche : en consommant trois fois trop de poissons, les Européens pillent aussi les océans

L'express, le
Surpêche : en consommant trois fois trop de poissons, les Européens pillent aussi les océans
Assurer la longévité des espèces marines passe par une meilleure gestion de la pêche et sans doute une réduction de la consommation, estime le scientifique Didier Gascuel.
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Au terme d’une nuit de négociations, des mesures protectrices ont été prises pour certaines espèces menacées, mais elles ne suffiront pas à assurer le renouvellement de tous les stocks de poissons.

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Pourtant menacés par la surpêche, les trois principaux poissons achetés par les Français ne répondent pas aux critères de pêche durable. De plus, l’étiquetage obligatoire est fantaisiste ou manquant dans les deux tiers des cas.

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