La permaculture, c’est une philosophie pensée par deux Australiens au milieu des années 70 et dont le nom est une contraction de «permanent» et «culture», qui se développe tranquillement dans le...
L’exploitation, centre de formation à la permaculture situé dans l’Eure, reprend des techniques du passé et les optimise à l’aune des connaissances scientifiques actuelles pour augmenter la productivité par hectare.
Trois chercheurs ont étudié les initiatives de permaculture, diverses dans leurs motivations mais souvent productives et rentables. Ils détaillent leurs vertus dans une tribune au « Monde ».