Alimentation vivante: Les bienfaits insoupçonnés de la cuisine crue

Bio à la Une, le
Par
Alimentation vivante: Les bienfaits insoupçonnés de la cuisine crue
Alimentation vivante: Les bienfaits insoupçonnés de la cuisine crue On cherche de plus en plus à consommer les aliments les plus bénéfiques pour notre santé. La cuisine crue est une mine d’or de nutriments pour retrouver de la vitalité et rester en bonne santé. Zoom sur les bienfaits de l’alimentation vivante. Bio à la Une a rencontré deux passionnées de la cuisine crue : Christina, maraîchère de formation, et Bérengère-Emma, herbaliste, qui ont toutes deux expérimentées les incroyables bienfaits de l’alimentation vivante et les changements que cela entraîne sur le corps et l’esprit. Bien que le crudivorisme (régime alimentaire privilégiant les produits crus) soit difficile à appliquer au quotidien, il est possible d’ajouter un peu de cru...
Articles qui devraient vous intéresser :

La cuisine crue : du tout cuit ?

Le Parisien
La cuisine crue : du tout cuit ?
Le cru s’incruste de plus en plus dans notre alimentation, comme s’il s’agissait d’une découverte ou d’un nouveau mode de consommation. Pourtant, il semblerait que les premières traces d’aliments...

Vidéo – Les bienfaits du froid pour notre santé

Science et Vie
Vidéo – Les bienfaits du froid pour notre santé
Il fait un froid de canard ou un temps de chien et vous avez la chair de poule ? Si l’hiver peut être dur à supporter, le froid a pourtant de nombreux effets positifs sur notre organisme. Science et Vie Junior vous révèle en vidéo, les 5 bienfaits insoupçonnés du froid pour notre santé.

L'ortie, un légume feuille aux bienfaits insoupçonnés

Bio à la Une
L'ortie, un légume feuille aux bienfaits insoupçonnés
L'ortie, un légume feuille aux bienfaits insoupçonnés L'ortie regorge de bienfaits pour la santé. Injustement déconsidérées, les orties se consomment comme des légumes feuilles et prodiguent toutes leurs vertus. Comme le veut le proverbe irlandais, “En mai, trois bons...

J'ai testé : le régime crudivore

Terra Eco
J'ai testé : le régime crudivore
Au diable la découverte du feu, place à l'alimentation vivante, jamais cuite à plus de 42°C. Attention, patience et organisation sont de mise.