Étiquetage alimentaire: des logos nutritionnels en test pour une meilleure santé
Bio à la Une, le
10/05 à 17h12
Par
Elodie Sillaro
Étiquetage alimentaire: des logos nutritionnels en test pour une meilleure santé
Pour évaluer la qualité des produits que l’on achète en un coup d’oeil, des logos nutritionnels de couleur seront testés dans une cinquantaine de grande surface en vue de leur mise en place en 2017.
Évaluer en un coup d'oeil la qualité
La ministre de la Santé, Marisol Touraine, a annoncé le lancement de tests grandeur nature des logos nutritionnels sur les étiquettes des produits alimentaires, dans une interview au Parisien. "En France, 1/3 des Français sont en surpoids, le nombre de diabétiques augmente [...] Je souhaiterais que s’installe un réflexe tout simple : avant d’acheter je regarde le logo” a expliqué la ministre.
“Mon objectif, c’est que chacun...
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