Bio “low-cost” : la face cachée du bio de grande surface
Bio à la Une, le
26/10 à 18h05
Par
Donna So
Bio “low-cost” : la face cachée du bio de grande surface
Le marché du bio explose et les géants de la grande industrie sont bien décidés à s’en emparer. Diffusé dimanche dernier sur France 5, le documentaire “La face cachée du bio low-cost” dévoilait les dessous de l’industrie du bio. Malgré des normes respectées, certaines questions d’éthique ne répondent pas à la véritable philosophie de l’agriculture biologique.
Le secteur biologique est un marché en plein expansion et s’installe partout. Longtemps réservé aux magasins spécialisés, le bio se démocratise et s’introduit dans les grandes surfaces. Un bio “low-cost” émerge et inquiète certains consommateurs car, outre le respect de la réglementation - il remet en cause un...
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