Des chercheurs de l’Inserm viennent de montrer que, chez la souris, les prébiotiques réduisaient le risque d’allergie au blé en améliorant la tolérance du système immunitaire face aux allergènes.
L'agence américaine du médicament a autorisé le Xolair pour cet usage spécifique et pour les adultes et les enfants de plus d'un an alors que les allergies alimentaires préoccupent de plus en plus dans le pays.
Lancée ce jeudi, une campagne de sensibilisation vise à mieux faire connaître l'utilisation du stylo-injecteur d'adrénaline, seul remède contre le choc anaphylactique qui tue chaque année des personnes souffrant d'allergies alimentaires sévères. Au Québec, des initiatives existent déjà....