Le ministère suspend la production de canards dans le Sud-Ouest

Après la détection d'un nouveau foyer en Haute-Garonne, le ministère de l'Agriculte a adopté ce jeudi un plan de mesures afin de stopper le virus.

Dans 18 départements du grand Sud-Ouest, tous les élevages de canards et d’oies doivent être vidés pour éradiquer la grippe aviaire. L’occasion, selon certains, de changer de modèle de production.

Les canards doivent être réintroduits lundi dans les élevages après que la fin de l’épidémie a été décrétée début mai « sur l’ensemble du territoire ».

Une cinquantaine d'éleveurs de canards et les producteurs de foie gras du Sud-Ouest bloquent depuis ce mercredi matin tous les accès à la ville d'Auch (Gers) sur la RN 124. Ils réclament le versement des...