Zoom sur l'ail et ses étonnants bienfaits pour la santé

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Zoom sur l'ail et ses étonnants bienfaits pour la santé
Zoom sur l'ail et ses étonnants bienfaits pour la santé Pas franchement apprécié de tous, l’ail est pourtant un aliment précieux pour notre santé. Beaucoup le considèrent même comme un superaliment ou un alicament. Antioxydant, antiseptique, anti-inflammatoire, anti-cholestérol, Bio à la Une décortique les gousses d’ail et fait le point sur leurs bienfaits. Ailiment anticancer On prête à l’ail une action bénéfique dans la lutte contre certains agents potentiellement cancérigènes. Plus précisément, ce sont les composés sulfurés qu’il contient qui pourraient entraver la multiplication de cellules cancéreuses. Plus encore, sa richesse en flavonoïdes et tocophérols, composés antioxydants, permet de lutter contre les radicaux libres qui...
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