Cultures de protéines végétales : c'est un système gagnant-gagnant pour l'environnement

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#Agroécologie
Cultures de protéines végétales : c'est un système gagnant-gagnant pour l'environnement
L'Europe importe la quasi totalité de ses besoins en protéines végétales alors qu'augmenter ces cultures permettrait de réduire les intrants chimiques. Face à l'appétit chinois grandissant pour les protéagineux sud-américains, la prise de conscien...
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