La production tricolore de fruits rouges augmente chaque année. Pour convaincre les consommateurs de débourser plus, la fraise hexagonale veut se distinguer par le goût et ses origines régionales, explique Laurence Girard, journaliste au « Monde ».
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Fabriquer un cuir artificiel, écologique et végan. Tel est le pari fou que se sont lancés deux jeunes entrepreneurs néerlandais. Leur recette : des fruits invendus.
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La météo a été favorable aux cultures, mais les producteurs regrettent les prix élevés pratiqués par la grande distribution. Satisfaits du juteux business de la fraise française, les distributeurs voudraient maintenant étendre l’offre tricolore à la framboise, observe, dans sa...
La pandémie mondiale a fait tousser notre agriculture où les saisonniers étrangers ont fait défaut, comme à Monteux, dans le Vaucluse, où l'on ramasse les fraises à la main.
L'organisme Solagro a mis en ligne une carte de France interactive qui permet à chacun de visualiser le niveau d'utilisation des pesticides dans sa ville.