Jaune, blanche, rouge et violette, découvrez les variétés oubliées de la carotte

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Jaune, blanche, rouge et violette, découvrez les variétés oubliées de la carotte
Jaune, blanche, rouge et violette, découvrez les variétés oubliées de la carotte Réputée pour rendre aimable et donner un joli teint, la carotte possède bien d'autres vertus et se déclinent en nombreuses variétés. Si vous pensiez tout savoir sur la carotte, Bio à la Une vous fait découvrir ses variétés anciennes souvent oubliées des étals des marchands. La carotte vous en fait voir de toutes les couleurs. Sa jolie couleur orangée et son goût doux et sucré en font l'un des légumes les plus populaires sur les tables françaises. La carotte est d'ailleurs souvent le premier légume à être introduit dans l'alimentation des nourrissons. Et pourtant, si c'est l'un des légumes les plus anciens, la carotte telle qu'on la connaît aujourd'hui, n'est apparue...
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