Au Mexique, le boom du mezcal entraîne une déforestation et menace les agaves sauvages

Le jour du Super Bowl, les Américains ont consommé 700 millions d’avocats. Ajoutez à cela la tequila et le mezcal, les deux alcools à la mode. L’agriculture mexicaine met les bouchées doubles pour rassasier son voisin du nord, aux frais de la nature et de la biodiversité.

- Dans un nouveau rapport dévoilé ce vendredi 8 juillet, l'IPBES appelle à protéger durablement les espèces sauvages, faune et flore, pour maintenir le bien-être humain. Ces dernières années, la menace d'extinction de la biodiversité et des écosystèmes s'est intensifiée. Cet article La...

Si le commerce des espèces sauvages en danger est strictement interdit au Mexique, le trafic continue à prospérer sur les réseaux sociaux et les messageries sécurisées face à une administration impuissante. Une enquête du site Sin Embargo.  

Le désastre écologique a de nombreux visages, et celui de la déforestation pourrait devenir encore plus laid. Dans le contexte actuel de prise de conscience des problèmes liés au changement climatique, à l’appauvrissement de la biodiversité mondiale et à la destruction des écosystèmes,...