Produits agro-alimentaires : l'affichage environnemental bute encore sur ses défis méthodologiques

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Produits agro-alimentaires : l'affichage environnemental bute encore sur ses défis méthodologiques
Afin de pouvoir être généralisé, l'affichage environnemental des produits agro-alimentaires doit encore résoudre des points méthodologiques d'ACV : calcul des empreintes carbone via le stockage, mise au point des indicateurs eau et biodiversité.
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