INFOGRAPHIE - Si certains aliments peuvent être consommés après leur date de péremption, d’autres nécessitent plus de vigilance. Vous trouverez ici quelques conseils pour y voir plus clair.
On peut être locavore et baroudeur. C’est ce que montre Stéphane Linou, qui vient d’ajuster son sac à dos pour un tour de France ludique et convivial. Objectif : convaincre de consommer des aliments 100...
La durée de vie d’un autotest peut aller de six mois à deux ans, selon les produits concernés. Une fois la date de péremption passée, ils ne sont plus utilisables.
L'application, téléchargée par 7 millions de Français, lance une campagne pour inviter à vérifier la fraîcheur des aliments avant de les jeter. Une étape du travail qu'elle mène depuis deux ans avec distributeurs et industriels sur les dates de péremption. "A consommer jusqu'au" et "à...
Le Danemark s’engage dans la réduction du gaspillage alimentaire en ouvrant les portes du premier supermarché de denrées périmées. Des produits qui évitent in extremis la poubelle dans une perspective écologique et solidaire.
Situé sur l'île d'Amager à Copenhague, le supermarché...