Une substance dans les frites, chips ou biscuits présente un risque pour la santé

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Une substance dans les frites, chips ou biscuits présente un risque pour la santé
L’acrylamide contenue dans certains aliments comme les biscuits ou les chips présentent un risque pour la santé publique confirme l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) dans une opinion scientifique.
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