Baguettes, dites-moi ce qu'il y a dans mon assiette !

Terra Eco, le
Par
Des baguettes chinoises capables d'analyser le contenu d'une assiette. C'est la trouvaille de Baidu, un moteur de recherche chinois. Plongées dans des bols d'huile de cuisson, par exemple, ces « baguettes intelligentes » seraient en mesure de détecter les huiles propres ou non à la consommation. Les capteurs intégrés à l'objet analysent en effet la température et la composition de l'huile puis transmettent les informations relevées à un smartphone connecté. Quand l'huile ne doit pas être consommée, une (...) - Les Brèves
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