Une étude réalisée sur plus d'un million de personnes en 2014 a permis d'éliminer toute inquiétude sur un risque cardiovasculaire de la consommation de café.
Par ses effets sur le foetus, la caféine est déconseillé pendant la grossesse. Pouvoir calculer sa consommation journalière de caféine n’est pas toujours chose aisée.
Il y a une différence de taille entre M. Tout-le-monde et un scientifique : le premier croit savoir ce qu'il ignore, le second cherche ce qu'il ne sait pas encore.