Gaspillage alimentaire : le rapport Garot en faveur de mesures contraignantes

Lors de la nouvelle lecture à l'assemblée du projet de loi sur la transition énergétique, les députés ont introduit différentes propositions du rapport Garot sur la lutte contre le gaspillage alimentaire.

Suite à la loi Garot de 2016 contre le gaspillage alimentaire, certains acteurs de la grande distribution ont professionnalisé leur gestion des invendus. Exemple d'un partenariat entre Eqosphère et Leader Price, l'enseigne discount du groupe Casino.

Le député Guillaume Garot propose également de rendre obligatoire le don des invendus alimentaires consommables aux associations qui le demandent.

Un loi interdit aux supermarchés de jeter les invendus alimentaires Les députés ont voté à l’unanimité un certain nombre de mesures visant à limiter le gaspillage alimentaire, dont l’interdiction par les grandes surfaces de jeter la nourriture invendue. Dons et...