La banane est menacée (mais l'agroécologie peut la sauver)

Terra Eco, le
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La banane est menacée (mais l'agroécologie peut la sauver)
Un champignon mortel fragilise la production mondiale de bananes. L'inquiétante nouvelle pourrait paradoxalement... favoriser les techniques de culture plus durables. Explications avec Denis Loeillet, du Cirad. C'est « l'une des maladies les plus destructrices de la planète pour les bananiers », selon la FAO (l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture). Après avoir frappé plusieurs pays d'Asie, la « jaunisse fusarienne » est en train de s'étendre à l'Afrique de l'Est et au (...) - Nature / Alimentation, Agriculture, Interview
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