Plomb, aluminium, arsenic : les ingrédients cachés du thé
Bio à la Une, le
16/12 à 18h06
Par
Manon Laplace
Les ingrédients cachés du thé
Avec l’hiver qui approche, les journées qui raccourcissent, et les températures qui n’en finissent pas de descendre, rien de tel qu’une bonne tasse de thé pour se réchauffer. Si on lui connaît un grand nombre de vertus, il semblerait néanmoins que le thé ait des choses à cacher.
Le rapport rendu par des chercheurs canadiens de l’université d’Alberta sur la composition de thés vendus en grande distribution a révélé la présence d'un grand nombre de pesticides et de traces de produits toxiques tels que l’aluminium, présent à trop forte dose dans un thé sur cinq, d’arsenic, mais également de plomb.
Des modes de cultures inappropriés qui favorisent la contamination
Les thés cultivés en Chine seraient les...
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