“NON” au gaspillage alimentaire : cinq astuces pour utiliser les blancs d’oeufs

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“NON” au gaspillage alimentaire : cinq astuces pour utiliser les blancs d’oeufs
Cinq astuces pour utiliser les blancs d'oeufs   Pâtissier confirmé ou cuisinier du dimanche, vous vous êtes sans doutes déjà trouvés avec des blancs d’oeufs inutilisés, sans vraiment savoir qu’en faire. Parce que le recyclage s'invite partout, même en cuisine et parce que trop de nourriture termine dans nos poubelles,  Bio à la Une dit “non” au gaspillage alimentaire. Découvrez cinq astuces faciles pour “recycler” les blancs d’oeufs. 1 Des meringues Éviter le gaspillage oui, mais se lancer dans une recette longue et compliquée, non merci. La solution, les meringues. Faciles à faire, elles raviront toute la famille. Pour quatre blancs d’oeufs, on ajoute quatre cuillères à soupes de sucre, une pincée de sel, et...
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