Pour pallier la tendance à la baisse de la consommation des eaux de source et minérales, des initiatives voient le jour qui veillent à l’impact écologique de toute la chaîne.
Quarante eaux minérales et de source rendues anonymes, soit les trois quarts du marché français, ont été passées au crible à la demande des professionnels du secteur.
Elle va saisir la justice après la révélation du recours massif à des techniques de purification illégales sur des eaux vendues comme « de source » ou « minérales naturelles ». Sa plainte vise les géants agroalimentaires Nestlé et Alma mais aussi la gestion de l’affaire par le...
Pendant des années, des eaux vendues comme « de source » ou « minérales naturelles » ont subi des techniques de purification interdites. Selon nos informations, un tiers au moins des marques françaises sont concernées, dont celles de Nestlé, qui a reconnu ces pratiques. Informé...