Rappel des fromages de Herve au lait cru de l’établissement Munnix

L'avenir, le
Rappel des fromages de Herve au lait cru de l’établissement Munnix
En collaboration avec le producteur et afin de garantir la sécurité du consommateur, l’AFSCA a décidé de retirer du commerce un lot de fromages de Herve au lait cru de l’établissement Munnix. Dans le lot incriminé, la présence de Listeria monocytogenes a été repérée.
Visiter le site
Articles qui devraient vous intéresser :

Du lait mieux digéré

L'avenir
Du lait mieux digéré
L’intérêt pour les laits de brebis et de chèvre est croissant. Certaines personnes intolérantes au lait de vache (lire pages 2 et 3) se tournent en effet vers les fromages caprins ou ovins car ils sont plus digestes.

Des briques de lait contaminées par des résidus de détergent

 Le Monde
Des briques de lait contaminées par des résidus de détergent
Le lot de briques de lait de la marque « J’aime le lait d’ici » a fait l’objet d’une mesure de rappel et de retrait des rayons.

Le lait bio ne connaît pas la crise !

Actu Environnement
Le lait bio ne connaît pas la crise !
Alors que la filière du lait est au plus mal, la production de lait biologique, elle, a le vent en poupe ! Tandis que la demande des consommateurs est en constante progression, les producteurs de lait bio vendent leur lait 30 à 40 % plus cher qu'e...

Lait infantile : rappel d’un lot du Laboratoire Gallia pour bébés prématurés

 Le Monde
Lait infantile : rappel d’un lot du Laboratoire Gallia pour bébés prématurés
Un lot de lait en poudre pour nourrissons prématurés ou de faible poids à la naissance, des boîtes de 400 grammes de « Bébé Expert Pré-Gallia », présente un « risque d’infection ». Les autorités sanitaires invitent à rapporter le produit au point de vente.