Panier de janvier 5 légumes pour entretenir sa santé

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Panier de janvier  5 légumes pour entretenir sa santé
Panier de janvier 5 légumes pour entretenir sa santé Le mois de janvier, en général est celui des semis pour les salades, mâches, radis, carottes. À cette période, on récolte également les choux, topinambours, potimarrons et bien d’autres légumes encore. Voici 5 légumes à cuisiner en hiver, utiles pour entretenir sa santé et prévenir des maladies. Vous trouverez une sélection de légumes verts vendus sur les étals en janvier ou cueillis directe dans votre potager. Ils agrémenteront vos plats, entrées et desserts. Tour d’horizon vers l’unique direction : la santé dans votre assiette avec un maximum de fibres. Et si on mangeait du brocoli ? Réputé légume fade, il se marie, cependant, à d’autres aliments, comme les lardons,...
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