Consommer trop de viande rouge augmenterait les risques de dépression
Bio à la Une, le
08/09 à 09h49
Par
Donna So
Consommer trop de viande rouge augmenterait les risques de dépression
Alors que l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) avait déclaré que la consommation de viande rouge était "probablement" cancérogène, une nouvelle étude anglaise confirme qu'une consommation trop régulière de ce type de viande augmenterait le risque de dépression.
Bien-être psychique et viande rouge ne font pas bon ménage. Et pour cause, l’étude publiée dans le British Journal of Nutrition met en corrélation la consommation excessive de viande rouge et le risque de troubles dépressifs. De même que tout type d'aliments "pro-inflammatoires" (trop riches en sucre et en mauvaises graisses) augmenterait le risque de dépression.
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