Le caramel toxique pour les enfants

L’utilisation - ultra-répandue - du caramel dans l’industrie agroalimentaire n’a pas de quoi faire saliver... La mise en garde est signée par l’Institut scientifique de santé publique. En cause, des adjuvants particulièrement nocifs pour l’organisme. Les enfants sont particulièrement...

Après l'incendie d'un entrepôt de sucre, une rivière de caramel menace la ville de Santa Adelia au Brésil.

Trachycephalus resinifictrix est une grenouille de taille respectable qui vit dans les forêts tropicales d'Amérique du Sud. La couleur bleu pâle de sa bouche et de ses pattes est un signe qui ne trompe pas : elle est toxique. Ce n'est pas sa peau qu'il faut craindre, mais plutôt la substance...