4 (très) bonnes raisons de cuisiner à la plancha
Bio à la Une, le
30/07 à 12h12
Par
Manon Laplace
4 très bonnes raisons de cuisiner à la plancha
Plus saine et plus pratique, la plancha est la nouvelle alliée de nos repas d'été. Découvrez les avantages de ce nouveau mode de cuisson qui pourrait bien détrôner le barbecue.
En été, qui n’apprécie pas la simplicité et la convivialité d’un barbecue ? Pourtant, s’il est un indispensable des vacances, ou presque, il n’est ni franchement écologique, ni franchement bon pour la santé. Pas question pour autant de renoncer aux grillades qui fleurent si bon l’été. La plancha risque bien de révolutionner vos repas estivaux. Mode de cuisson sain, pratique et rapide, la plancha offre tout autant de possibilités que le barbecue, sinon plus.
1 La cuisson est rapide est homogène
Sur une plancha, on peut...
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